زعفران دسته تربت

ویژگی های محصول زعفران باباکدخدا

وزن خالص: ۴/۶ گرم

وزن با بسته بندی: ۴۵ گرم

شیوه ی نگهداری: درجای خشک و خنک نگهداری شود

موارد استفاده: شربت، چاشنی غذا، درست کردن انواع شیرینی، صنایع قنادی و لبنی

سایر توضیحات: زعفران با عطر و طعم عالی در خراسان کشت می شود

زمان ماندگاری: مدت زمان ماندگاری زعفران بسیار زیاد است به طوری که میتوان گفت هیچگاه غیرقابل استفاده نمیشود.

زمان برداشت محصول: آبان ماه ۱۳۹۸

درباره محصول

زعفران باباکدخدا در استان خراسان کشت می شود.

زعفران دسته اصلی‌ترین و پایه‌ای ترین نوع زعفران است که از کنار هم چیده شدن و خشک شدن تمامی یک رشته زعفران (شامل کلاله و خامه) به‌دست می‌آید که بسیار خوش رنگ است.

این نوع زعفران نوع اورجینال زعفران است که کمترین دخالت عوامل انسانی در آن وجود دارد.و در واقع رشته کامل زعفران است.

وقتی کشاورز رشته‌های زعفران را از گلبرگ جدا می‌کند، آن را به همان شکل خشک کرده و کنار هم قرار می‌دهد. این رشته‌های کامل، قرمزرنگ و انتهای آن نارنجی مایل به زرد است.

زعفران دسته را به نام زعفران دخترپیچ هم نام می شناسند.علت این نامگذاری هم روش پر کردن این نوع زعفران است. کیفیت و عطر و بوی این نوع زعفران فوق العاده است.طریقه چیدن رشته‌های زعفران بر روی هم به صورت یک‌سویه می‌باشد.

طبق تحقیقات و آزمایش‌های علمی، قسمت زردرنگ و تمام گل زعفران به صورت کامل، سرتونین و دوپامین را در بدن متوازن می کند و شادی آور است.

فواید زعفران

• تقویت سلامت ذهن
• سلامت دستگاه تنفس
• بهبود هضم و گوارش غذا
• کاهش و تسکین درد
• افزایش گردش خون
• کنترل دیابت

برای مشاهده فواید بیشتر اینجا کلیک کنید.